Traiser Spätburgunder trocken

Jahrgang2009
RebsortenSpätburgunder
LagenTraiser Rotenfels
BödenGehängeschutt des roten Rhyolith-Vulkangesteins (auch Porphyr genannt)
ErnteSelektive Handlese, 2-3 Durchgänge
WeinausbauVergärung und 12 Monate Reifung in jungem Eichenholz (1/3 Erstbelegung)
Mostgewicht | Alkohol101° Oe | 14, 0 Vol%
Restzucker | Säure0 g/l | 3,8 g/l
Trinkreife0-10 Jahre
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